株式会社YUNARI

株式会社YUNARI

代表取締役社長

小嶋　健

私たちの会社を語る上で、一番大きな業態といえば、やはり『つけめんTETSU』です。

「つけめん」は、今の日本ではまだまだマイナーな食べ物。
私たちはその事を痛感しており、同時に非常に悔しくも思っております。
「美味しいつけめんを食べて欲しい！」
「つけめん屋のつけめんを食べて欲しい！」
『つけめんTETSU』は、つけめん専門店として、これからもその想いを胸に全国へ出店していきたいと思います。

大事な事は、ただ出店していくのではありません。
「その地域の方々に、愛されるお店を作っていく。」という事が大事です。
「つけめん」という食べ物が、日本の食文化として日本中に根付いていけるよう、私たちはこれからも出店を続けていきたいと思います。

『つけめんTETSU』の他にも、『江戸前煮干し中華そば　きみはん』『鶏と魚だしのつけめん哲』など、いろいろな業態があります。
そして今後も、お客様が「食べたい！」と思って頂ける業態を作っていきます。
どの業態であっても、お客様に満足して帰って頂くという想いに変わりはありません。
そしてそのスタッフの想いこそ、私たちの最大の強みでもあります。
熱い想いを持ったスタッフ達が、これからも皆様のもとへ最高の商品をお届けしていきます。

一緒に働く仲間達には、無限の可能性を感じて欲しいです。
日本中に「つけめん」を知ってもらいたいという目的の先には、必ず『世界』が見えてきます。
世界中のたくさんの人々にも「つけめん」を知ってもらい、自分達が活躍する舞台を更に広げていける今の可能性を、ぜひ実感して下さい！
そして一緒にこれからの日本の、世界の食文化を作っていきましょう！