株式会社KRフードサービス
TOPメッセージ
株式会社KRフードサービス
代表取締役社長
望月 進
ＫＲフードサービスは、1974年に大阪ガスのグループ会社として創業以来、「愚直に真面目に」の社風のもと、食を通じて社会に貢献するという目的に向かって、挑戦を続けてまいりました。2005年には大阪ガスグループから自立し、2015年6月からクリエイト・レストランツ・ホールディングスのグループへ仲間入りし、郊外型店舗展開の役割を担っています。
外食業界を取り巻く経営環境は、より不確実性を増しております。こうした中で、当社は郊外ロードサイド事業で長年培った「地域密着」のノウハウと、クリエイト・レストランツグループのブランド開発ノウハウをうまく活用することで、郊外ロードサイドを中心に今の環境変化に対応したビジネスモデルを構築してまいります。
新たなことにチャレンジしながらも、1店1店を大切にする、「地域密着」をモットーに地域に根差し、末永く商いが続くことを心掛けています。
ＫＲフードサービスは、いつもお客さまに想いを馳せ、その支度に走り回る「馳走」の心を大切に、これからも挑戦を続けてまいります。
事業紹介
基幹業態である和食チェーンレストラン「かごの屋」事業を中心に、専門レストラン事業と高速道路サービスエリア内店舗に海外店舗を加え100店超を展開しています。
「かごの屋」は1993年に1号店を宝塚（兵庫県）にオープン。郊外ロードサイドをメインロケーションとし、京都・大阪・神戸を中心とした関西エリアから首都圏・東海エリアへとその出店エリアを着実に拡大してきました。かごの屋は現代の旅籠（はたご）をコンセプトに、「ゆったりとした和の空間」で「季節感を大切にした本格的な和食としゃぶしゃぶ」をお楽しみいただけるレストランです。チェーンレストランでありながら1店1店が、地域のお客様のご利用シーンに合わせた「おもてなし」を実現することを目指しています。
しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「籠乃屋本店」、京町屋うどん「ふうふや」や本格中国料理「華都飯店」などの上質志向の専門レストランは、当社の「品質」と「おもてなし」の原点です。さらには専門レストランでの業態開発力とかごの屋の店舗運営力の融合が高速道路サービスエリア内への出店とつながっています。
それぞれの事業は、決して規模を追い求めるだけではありません。1店1店がお客様に「最高のごちそうさま」をお届けできるお店であること。そうしたお店の集合体であるべきだと我々は考えています。
会社概要
| 社名 | 株式会社KRフードサービス |
|---|---|
| 代表者 | 望月 進 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区天神橋3-6-26 扇町パークビル8F |
| 創業 | 1991年 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 役員構成 | 代表取締役社長 望月 進 取締役 古川 武 取締役 大内 源太 非常勤取締役 島村 彰 |
| 株主 | 株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス（99.87％）他 |
| 決算期 | 2月 |
| 店舗数 | 133店舗（2022年2月末時点）※海外の業務受託店舗も含む |
| 沿革 | 1991年4月 株式会社キンレイ設立（当社の前身） 1993年7月 かごの屋１号店を宝塚にオープン 2000年9月 JASDAQ市場に株式を公開（2005年12月 TOBにより上場廃止） 2005年12月 かごの屋関東1号店を経堂にオープン 2011年8月 タイ・バンコク市内でかごの屋FC1号店をオープン 2015年6月 クリエイト・レストランツ・ホールディングスと資本提携 2018年12月 持株会社体制に移行し、株式会社KRホールディングスへ商号変更 2022年9月 持株会社及び事業会社を吸収合併し、存続会社を株式会社KRフードサービスへ商号変更 |
| 問合せ先 | 06-6809-2143 |
| URL | http://www.food-kr.com/ |
昔の街道沿いの宿屋「旅籠（はたご）」がコンセプト。日常のお食事からお祝い事やご法事などさまざまな食のシーンにお使いいただいています。
長野の上高地がコンセプトのゆっくりくつろげる「やすらぎ」の喫茶店です。淹れたてのコーヒーやおいしい料理がくつろぎの空間で楽しめます。
すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、会席料理もご用意。重厚感溢れる民芸造りの空間で極上のひとときをお過ごしください。
京町屋を思わせる木造りの空間でお楽しみいただく一番のご馳走は「出汁」。季節の素材を盛り込んだ、彩り豊かな京風うどんが評判です。
中国料理研究家、馬遅伯昌が1965年、東京・三田に開いたレストランが華都飯店です。その「心と味」を関西のお客様にお届けします。
- Q.趣味は？
- 食べ歩き（和洋中なんでも大好きです）、歴史小説を読む
- Q.将来の夢は？
- 地方の美味しい料理を食べたり、温泉にのんびり入ったりしながら、全国の寺社仏閣を時間を気にせず巡りたい。
- Q.好きな食べ物は？
- 新鮮なお魚を使った料理
- Q.好きな言葉は？
- 「前向き・上向き・外向き」
苦しい時に、顔を下に向けても何も見えないし、視野も狭くなります。苦しい時こそ顔を上げて前を向いて未来を見るようにしています。